FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2010 さぎぬま合宿 part2~山梨名物 『ほうとう』

初日、JTTCはSJ監督と一緒にUTNさんの車に
乗せていただきました。
UTNさんは以前SJ監督と同じ業界で仕事を
されていたようです。芸能人のお客様に商品を納品
されたこともあるそうです。
庶民派のJTTCには想像もつかない世界です。^ ^。

想像もつかない世界と言えば季節はずれの雪には
びっくりしました。しかし、合宿初日の午後には天気が回復。
暖かい気候の中で雪景色を満喫できました。

合宿風景②

富士河口湖町に到着し昼食を取ることになりました。
ほうとう不動というお店でほうとうを食べることに
なりました。

http://www6.ocn.ne.jp/~fudo/hotofudo/fudotop.html

JTTCはほうとうを食べたことはありません。
どのような食べ物なのか?よくわからなかったのですが
山梨名物と聞き、合宿で食べられるのを楽しみにしていました。

ほうとうは中国の唐の時代、日本では平安時代の頃から
食卓に並んでいたようです。日本で有名なのは
武田信玄の時代の甲州風です。武田信玄が戦時食として
ほうとうを作らせた際、多くの野菜を入れたのが甲州風として
受け継がれ、現在の信玄ほうとうとなったそうです。

ほうとう

ほうとう不動で出されたのは
いろんな野菜が入っており、かぼちゃベースの汁でした。
麺はうどんの2倍ほどの大きさで、こしがあり
おいしかったです。^ ^。
決して贅沢な食材を使用している訳ではありませんが
素朴な食材が見事にブレンドされた真心のこもった
すばらしい料理でした。

(第2話 完)

スポンサーサイト

theme : 卓球
genre : スポーツ

comment

Secret

プロフィール

Maesaki

Author:Maesaki
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

カレンダー
10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
JTTC カウンター
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。